Менеджмент гостиничных объектов

(tryb stacjonarny)

Данная специальность направлена на абитуриентов, желающих получить или повысить свои профессиональные квалификации в сфере управления персоналом среднего или базового уровня. В процессе обучения студенты узнают, как в полной мере использовать человеческий потенциал таким образом, чтобы члены коллектива идентифицировали себя с фирмой и ее стратегией, а также чувствовали себя ответственными за ее развитие. Обучаясь данной специальности, студенты познают основы управления, деловых переговоров, а также способы мотивирования и награждения работников. Информация из области управления персоналом позволит эффективно организовать работу в фирме. Также полезными могут стать тренинги по эффективной межличностной коммуникации, проводимые для студентов. 

Выбирайте специальность менеджер гостинично-ресторанного объекта, если хотите стать менеджером отеля или ресторана, стратегическим директором предприятия, управлять человеческими ресурсами, консультировать отельные консорциумы. 

На данной специальности вы научитесь:

• управлять качеством обслуживания
• анализу финансово-экономической ситуации и разработке бизнес-плана
• принципам набора работников, управлению персоналом и принципам оплаты труда 
• укреплению идентификации работников с фирмой и ее ценностями 
• созданию позитивного имиджа работодателя и укреплению вовлеченности в рабочий процесс 
• методам эффективной коммуникации

Специальность доступна в рамках: бакалавриата (очная форма)